Как отбелить эмалированную посуду внутри: 3 способа и 3 совета

Чистка и вываривание посуды выполняется быстро и просто. Читайте рецепты чистящих составов в этой статье.

Посуда, в которой мы готовим еду на огне, требует постоянного ухода. Подгоревшие пятна жира портят внешний вид посуды. Это не очень эстетично и некрасиво, когда на кухни стоят кастрюли с черным налетом.

• Нагар бывает таким стойким, что с ним не может справиться даже самое новейшее чистящее средство. Как удалить подобны загрязнения?
• На каждой кухне есть кастрюли, сделанные из разных материалов: алюминия, стекла, керамики, с покрытием эмалью и другие.
• Любой материал имеет свои особенности, поэтому давайте рассмотрим, какие существуют эффективные моющие средства из магазина, и какими народными способами можно воспользоваться, чтобы навсегда избавиться от нагоревшего черного налета на посуде.

Средство для кипячения посуды из магазина: список

Моющее средство Фэйри Сейчас в магазине представлен большой выбор инновационных чистящих средств. Если вы не хотите возиться с «бабушкиными» рецептами: вываривать ни один день и долго ждать, пока посуда отчистится, тогда покупайте средства в магазине, которые предназначены для чистки нагара и въевшихся жировых отложений.

Магазинные средства не предназначены для кипячения посуды, они могут только ее отмыть. Но многие хозяйки для эффективности просто растворяют средство в кипятке и потому опускают в этот раствор кастрюли на 15-20 минут. Если грязь сильно въевшаяся и застарелая, тогда можно оставить посуду в растворе на ночь.

Вот список действительно эффективных средств для чистки посуды из магазина, с которыми можно сделать раствор и замочить посуду на длительное время в кипятке:

• Фейри
• Гала
• АОС
• Силит-гель
• Winni’s
• De la Mark
• Calgonit Finish гель

Достаточно всего несколько капель этих средств растворить в воде температурой от 90 градусов, чтобы избавиться от старого жирового налета на кастрюлях. Но помните, если вы работаете с магазинными средствами, то вам нужно соблюдать технику безопасности:

• Тщательно прополаскивать изделия после чистки. Многие чистящие средства, особенно гели, плохо смываются.
• Работать только в перчатках, чтобы предохранить кожу рук от появления аллергии.
• Обеспечить приток воздуха — во время чистки на кухне должно быть постоянно открыто окно, хотя бы на проветривании.
• Надеть респиратор. Если у вас он есть, то при использовании химического чистящего средства, следует надеть такую защиту. Это поможет оградить органы дыхания от попадания вредных паров.

Иногда на посуде нагар такой стойкий, что бессильно даже кипячение с обычными моющими средствами. Тогда хозяйки используют агрессивные средства, которые порой не предназначены для чистки посуды. При использовании таких «ядерных» средств нужно защитить себя, надевая защитную маску и перчатки. В основном используются два средства из магазина для удаления стойкого загрязнения:

• «Шуманит» — крем-жироудалитель. Его действие быстрое, и он сможет растворить даже многолетний нагар на поверхности. Достаточно всего несколько минут, и средство отлично справится с грязью, посуда станет безупречно чистой. Но помните о высокой токсичности этого средства, поэтому работайте в перчатках и респираторе.
• Гель для чистки канализационных труб. Такие средства считаются агрессивными, но очень эффективными. Их нужно хранить в месте, защищенном от детей. Любой налет будет удален, если замочить посуду в растворе из 0,5 литра этого средства и 5 литров воды. Держать изделия в растворе нужно столько по времени, пока не начнет грязь сама сходить с поверхности.

Важно: Будьте аккуратны с посудой с антипригарным покрытием. Даже одна царапина может испортить кастрюлю или сковороду и сделать их непригодными для эксплуатации.

Для такой посуды лучше использовать не магазинные чистящие средства, а народные методы борьбы с нагаром, позволяющие удалять грязь без усилий.

Как отмыть тарелки

Не все знают, что процесс мытья посуды требует соблюдения некоторых правил.

Основные рекомендации:

1. Посуда моется только горячей водой, теплая и тем более холодная вода посуду не отмоет.
2. Стеклянные тарелки моют только в теплой воде (не горячей), иначе они потускнеют, стекло «любит» ополаскивание в соленой воде.
3. После мытья посуду не вытирают полотенцем, лучше расставлять ее сразу в сушилку или разложить для высыхания на чистом полотенце, иначе на ней будут разводы и царапины.
4. Грязную посуду нельзя составлять в стопку, дно одной тарелки не должно соприкасаться с лицевой поверхностью другой тарелки.
5. Сначала моются слабо загрязненные тарелки, потом посуда с сильным жировым налетом и грязью.
6. При мытье используются качественные моющие средства.
7. Губки, мочалки, ершики меняются часто, а не по мере изнашивания до «истрепанности». Кроме того, поролон, щетина щеток – отличная среда для возникновения колоний микробов.

Чтобы тарелки были чистыми, блестящими, нужно вовремя ликвидировать появившийся желтый налет, помутнение, жировые пленки.

От желтого налета

Сегодня пищевая промышленность дает возможность выбрать тарелки любого цвета, рисунка, но в приоритете всегда была белоснежная посуда. Когда она теряет свой цвет и блеск, теряется и удовольствие от приготовленных блюд.

Желтоватый налет появляется на посуде не только из-за нерадивости хозяйки. Он наслаивается на любых кухонных принадлежностях со временем. Его может провоцировать вода повышенной жесткости, которая не позволяет отмыть въевшийся налет, некачественные дешевые моющие средства, спешка, использование прохладной воды.

Для нейтрализации налета можно использовать средства, применяемые для мытья столовых комплектов:

• «Ушастый нянь»
• «Миф»
• «Fairy»
• «Pril»
• «AOS»

Но многие домохозяйки предпочитают минимизировать использование синтетических средств и применять более безопасные, экологические компоненты, которые найдутся в любом доме: сода, сухая горчица, уксус, лимонная кислота.

1. Пищевая сода по своим очищающим свойствам не уступает самым лучшим аналогам, применяемым при клининге, при этом она безопасна и обладает антибактериальными свойствами.

Использовать ее можно следующим образом: в таз с горячей водой погрузить тарелки и добавить на каждый литр воды по 3 столовых ложки соды.

Через час посуду достают, убирают налет губкой и ополаскивают водой. Она не только приобретет сверкающую поверхность, но и будет «скрипеть» при трении с пальцами. Так проверяли чистоту тарелок наши бабушки.

1. Лимонная кислота или уксусная эссенция аккуратно наносится на губку и ей протирается поверхность тарелки. Время воздействия – 20-30 минут в зависимости от загрязнения. Затем посуда споласкивается водой. Эту процедуру необходимо осуществлять в перчатках.
2. Горчичный порошок использовался многими поколениями домохозяек. Он прекрасно справляется с жировыми загрязнениями и желтым налетом. В таз с водой добавить несколько ложек горчицы оставить в тазу тарелки на час, затем вымыть губкой и хорошо прополоскать.
3. Стиральный порошок и отбеливатель может сделать посуду настолько чистой, что она будет выглядеть как новая. В таз с водой добавляют в равных пропорциях эти вещества, выдерживают посуду в растворе 3 часа, промывают губкой и тщательно ополаскивают.

Эти средства можно применить для эмалированных кастрюль, мисок, кружек.

От черных царапин

Со временем на тарелках появляется мелкая сеточка неглубоких царапин, которые портят внешний вид посуды.

От них можно избавиться несколькими способами:

1. Смешать воду и соду до получения пастообразной кашицы. Этой пастой натереть тарелку и оставить на 10-15 минут. Затем мягкой тканью втирать пасту круговыми движениями. Ополоснуть под теплой водой и вытереть насухо, царапины исчезнут.
2. Для стеклянной посуды лучше использовать зубную пасту (без отбеливающего эффекта). Ей также натереть тарелку, выдержать несколько минут и сполоснуть в проточной воде.
3. Замаскировать царапины можно втиранием растительного масла, но эффект будет недолгим.

Как отмыть этикетку

Покупка новой посуды – радостное событие, единственное, что раздражает – невозможность быстро избавиться от этикетки, которой маркируется любое изделие. Убрать бумажную часть можно быстро, достаточно намочить водой и потереть щеткой. Гораздо сложнее избавиться от клея, который имеет свойство «намертво» приклеиваться к поверхности.

Для его удаления используют:

• Жидкость для снятия лака или ацетон.
• Растительное масло.
• Сок лимона или лимонная кислота.

Как кипятить посуду от жира и нагара с канцелярским клеем, кальцинированной содой: рецепт

• С его помощью можно сделать раствор, в котором достаточно прокипятить посуду и грязь сходит сама — не нужно чистить и скоблить. Но чем старее нагар, тем дольше придется кипятить.
• Для эффективности можно оставить посуду в растворе до его остывания на ночь и тогда останется только ополоснуть чистую поверхность водой.
• Такой раствор нетоксичен, но его пары могут быть вредными для организма, склонного к аллергии.
• Поэтому процесс кипячения нужно производить в кухне с закрытой дверью и открытым окном.

Вот рецепт, помогающий очистить посуду от жира и нагара при помощи кипячения с канцелярским клеем, кальцинированной содой:

Что понадобится:

• Бак на 30 литров. Можно использовать и 10-ти литровое ведро, но тогда количество ингредиентов уменьшите в три раза.
• Сода кальцинированная — 0,5 пачки.
• Клей канцелярский — один пузырек на 150-200 грамм. Клей должен быть чистый, без примеси ПВА — прозрачный, как стекло.

Теперь сделайте так:

• Один кусок коричневого хозяйственного мыла натрите на крупной терке. Белое мыло не подойдет, только бруски, которые продавались раньше в советское время — настоящее коричневое мыло, с резким запахом.
• Теперь в 30-ти литровый бак налейте воды и поставьте на газ.
• Когда вода нагреется, всыпайте натертое мыло и размешивайте. Одновременно засыпьте соду и влейте клей. Постоянно помешивайте раствор, чтобы мыло и сода растворились.
• Когда раствор закипит, кладите в него посуду. Если грязь не стойкая, то вы сразу увидите, как она начнет сходить. Черный или коричневый налет нужно кипятить 15-30 минут, а потом оставить посуду в этом растворе на несколько часов, до остывания.
• Если по истечении времени вы видите, что грязь не сходит, тогда повторите процедуру на следующий день, и прокипятите посуду, можно в этом же растворе.
• После этого промойте посуду под проточной водой и продолжайте ею пользоваться.

Важно: Такой способ не подходит для чистки алюминиевой посуды, так как она может потемнеть.

Как отмыть и очистить сковороду от старого жира

Выполнять очищение сковороды от нагара, который образовывался несколько лет, занятие не из приятных. Современные сковороды имеют керамическое или тефлоновое покрытие, не позволяющее возникать нагару.

Внимание!

Перед применением химических препаратов, при мытье сковородок, хорошо подумайте. Ведь после этого вы будете приготавливать в ней еду для своей семьи, в том числе для маленьких детей.

Отмыть посуду внутри не составит большого труда, а для устранения жира и копоти с внешней стороны чугунной или алюминиевой сковородки – придётся потрудиться. Для этого существуют несколько способов, проверенных временем.

1. Воздействие огнём. Сковороду обдают огнём по всей окружности. От нагрева, нагар станет усыхать и отделяться небольшими кусочками. Процесс получается ускорять, если отковыривать ножом отделяющиеся куски нагара.
2. Механическое воздействие. В этом варианте очистки в ход идут железная щетка, электрическая дрель со стальной насадкой или шлифовальная машинка.
3. Применение универсального раствора. Трёхкомпонентный раствор, включающий в себя соду, силикатный клей и хозяйственное мыло, способен снять нагар со сковороды любого типа. Готовить его следует так:

• в ведро влейте 9 л воды и начните жидкость нагревать;
• добавьте 0,5 кг соды, 2 тюбика клея и 1 брусок измельчённого мыла;
• состав перемешивают до полного растворения ингредиентов;
• опустите в ведро сковороду и подвергайте кипячению 17 минут;
• выключите газ, накройте крышкой и ожидайте 2 часа;
• жёсткой щёткой счистите нагар и ополосните водой.

Чем отмыть сковороду от старого жира

Избавиться от старого жира можно, проведя очистку с применением одного из средств бытовой химии. Лучшими считаются такие торговые марки, как: «Фэйри», «АОС», «Санита», «Гала» и «Силит». Однако, всё большее число хозяек стараются применять для приведения сковородок в надлежащий вид, домашние средства. Наиболее популярными народными средствами являются:

• хозяйственное мыло;
• кислота лимонная и уксус;
• силикатный клей.

Как отмыть крышку от сковороды

Крышки, произведённые из любых материалов, легко отмываются губкой с моющим средством. Для достижения результата подойдут:

• Cif;
• “Мистер мускул”;
• “Анти-жир универсальный”.

Эти препараты могут разъедать или размягчать загрязнения, после чего его легко удалить привычной губкой.

Из народных средств, применяются уксусная кислота совместно с содой (замачивание крышки в этом водном растворе на 12 минут с последующей промывкой моющим средством). Подойдёт также тёплый раствор нашатыря с водой.

Как очистить чугунную сковороду

Чугунная сковорода терпит чистку абразивными веществами и скребками из металла. Зачастую, их чистку проводят с использованием раствора состоящего из уксуса, соли и кальцинированной соды. Работу по приготовлению и очистке проводят так:

• поместите в сковороду слой соли 2 см;
• залейте её уксусом;
• ожидайте полчаса;
• установите на огонь и всыпьте 5 ст. л соды;
• кипятите состав 10 минут;
• отмойте водой.

Как отмыть сковороду с тефлоновым покрытием

При обращении с подобной посудой, надо принимать во внимание, что тефлон не выдерживает механического воздействия и абразивных материалов. Сковороды с тефлоновым покрытием отмывают от нагара специальными средствами по уходу за подобными изделиями. Посуду также получится отмыть, методом кипячения в ней соды, уксуса или протиранием стенок горчичным порошком.

Как кипятить посуду от жира и нагара с пищевой содой?

• В 30-литровую кастрюлю налейте воды и растворите 1 стакан пищевой соды.
• Добавьте 1 столовую ложку 9%-ного уксуса.
• Поставьте бак на огонь и помешивайте, пока до конца не растворится сода.
• Затем сложите в него посуду и кипятите в течение получаса.
• Потом выключите огонь, и когда раствор остынет, достаньте чистую посуду из бака и прополосните водой.

Такой способ подходит, если вы следите за посудой и на ней нет толстого слоя старого нагара. Если грязь застаревшая, тогда воспользуйтесь предыдущим рецептом очистки поверхности.

Как почистить тарелки с обратной стороны

Если вы задались целью почистить тарелки от жира с обратной стороны, то для этого лучше всего подойдут уксусная или лимонная кислота.

Для очистки тыльных поверхностей тарелок работу проводят в следующей последовательности:

• нанесите одну из этих кислот на загрязнение;
• выжидайте около 15 минут;
• моющим средством отмойте тарелочки;
• ополосните тёплой водой под краном.

Как кипятить посуду от жира и нагара хозяйственным мылом?

• Чтобы прокипятить посуду от жира и нагара хозяйственным мылом, нужно поставить на газ большой бак с водой.
• Затем натрите брусок мыла на терке и растворите эту стружку в воде.
• Добавьте немного любого чистящего средства (1-2 столовые ложки), размешайте и опустите в раствор посуду. Она должна покипеть в этом средстве не менее 15 минут.
• Затем выключите газ, остудите раствор, достаньте посуду и прополощите проточной водой.

Помните: Когда кипятите посуду в мыльном растворе, на кухне должна быть открыта форточка, чтобы было движение воздуха.

Народные средства

Сегодня распространено широкое использование промышленных средств мытья посуды и очищения поверхностей кухни и других помещений. Многие хозяйки предпочитают применять испытанные временем народные методы. Они и экономны, и не наносят вреда жильцам дома. Современные средства все в этом плане достаточно опасны, и их использование требует осторожности. Эффективными же они бывают не всегда.

Тем не менее, традиционные рецепты вынуждают тратить на очищение больше времени и сил. Выходом иногда оказывается непривычное применение чего-то знакомого.

Чистящие средства и порошки для посуды из магазина: список

Вот список лучших чистящих средств и порошков для посуды из магазина:

• «Нэфис Косметикс»
• «Невская косметика»
• Procter & Gamble
• «Гринфилд Рус»
• ООО «Альфатехформ»
• Winni’s
• «Гармония Энергии»
• De la Mark
• Sarma
• Fairy
• «Сюрприз для Золушки»

Вот список лучших средств, которые отлично справляются с загрязнениями на кухонной утвари в посудомоечной машине:

• Reckitt Benckiser
• Claro
• Frosch

Любое из этих средств справится с нестойким загрязнением быстро и качественно. Посуда после мытья будет иметь легкий скрип и блеск, как у новой.

Профилактика потемнений эмали

Предотвратить появление проблем помогут простые методы:

1. 1-2 раза в месяц кастрюлю нужно прокипятить с мыльно-содовым раствором (на 1 л воды — 2 ст. л. соды и столько же — мыльной стружки). После остывания емкости моют простой губкой и хорошо прополаскивают.
2. При чистке кислых неокрашенных фруктов (например, яблок, груш) очистки можно использовать для отбеливания кастрюли: кожуру и сердцевину прокипятить, остудить и вымыть кастрюли.
3. Если готовили борщ, отваривали грибы и пр., быстро убрать налет можно ломтиком лимона или кислого яблока. При мытье кастрюли нужно потереть потемневшие стенки, оставить на 10-15 минут, а затем продолжить отмывать.
4. Чтобы избежать образования пригоревших пятен, в эмалированной кастрюле нежелательно кипятить молоко или варить на нем каши. Сильно прилипает к эмали и варенье. Для таких блюд лучше использовать другую посуду.

Посуду с эмалью нельзя заливать холодной водой, если емкость еще не остыла. От перепада температур возникают микротрещины, в которые проникают красители или белковые вещества, и покрытие начинает темнеть и пригорать.

Как и какую посуду можно чистить зубной пастой?

• Алюминий
• Сталь с эмалью
• Мельхиор
• Нержавеющая сталь
• Медь
• Чугун
• Фарфор
• Фаянс
• Стекло
• Никель
• Керамика
• Пластмасса

В общем, почти все материалы можно очистить при помощи зубной пасты. Она не оставляет царапин и не дает потемнение — это незаменимое средство для чистки современных хозяек. Нанесите немного пасты на салфетку (если вы боитесь, что на посуде появятся царапины) или щетку (для нержавейки, чугуна и другого металла, который не боится царапин), и натрите поверхность кастрюли, сковороды, ложек, вилок и других изделий. Затем смойте пасту водой и вы увидите, что посуда заблестела как новая.

Как и какую посуду можно чистить нашатырем?

Существует множество рецептов по приготовлению средств для чистки кухонной утвари. Все они эффективные и быстро удаляют нагар. Создавайте свои рецепты средств и делитесь секретами быстрой чистки посуды. Удачи!

Как можно почистить алюминиевые кастрюли: 7 домашних средств

Уход за алюминиевой утварью — сложный процесс. Многие хозяйки не могут представить, как хорошо очистить пригоревшую алюминиевую посуду без жестких губок, металлических скребков и абразивного порошка. Но всего этого нужно избегать, ведь если переусердствовать с чисткой, можно повредить защитный слой посуды, и тогда она станет опасной для здоровья.

Также лучше не прибегать к моющим средствам на основе щелочи и хлора — они приводят к потемнению и порче материала. Следующие методы помогут очистить алюминиевую кастрюлю от нагара, жира, накипи и пригоревшей еды без применения химии и сохранить ее в отличном состоянии надолго.

Пищевые продукты

Темные пятна можно убрать с помощью кислоты натуральных продуктов. Пучки щавеля следует разложить на дне алюминиевой кастрюли, залить водой и кипятить 30 минут на медленном огне, накрыв крышкой. Аналогичным эффектом обладают простокваша, кефир и огуречный рассол. Оставив такую массу в кастрюле на ночь, получится обновить ее без особых усилий.

Можно натереть подгоревшую поверхность половиной яблока, дать кислоте подействовать, затем промыть губкой с жидким мылом. Для очистки кастрюли от пригоревшей еды, нужно варить в ней 2-3 разрезанных луковицы в течение получаса. Следует предварительно очистить лук от шелухи, иначе металл может потемнеть.

Лимонная кислота

С ее помощью можно легко избавиться от нагара на алюминиевой утвари. Очистить кастрюлю внутри можно простым способом: развести 2 ст. л. лимонной кислоты в 1,2 л воды и кипятить 15-25 минут в загрязненной посуде. Эти же простые методы помогут и в борьбе с накипью на изделиях из алюминия. Нужно 15 г лимонной кислоты растворить в 1 л воды, довести до кипения, и сняв крышку и подержать кастрюлю на огне 5-10 минут. Когда раствор немного остынет, добавить 2 ст. л. моющего средства и еще раз прокипятить, после чего удалить остатки накипи мягкой тканью.

Уксус

Чтобы убрать въевшуюся грязь, достаточно залить посуду 1,5 л воды и 1,5 стаканом уксуса, довести до кипения, после чего тщательно промыть и вытереть. Можно просто оставить такую смесь в очищаемой емкости на ночь. Утром останется промыть кастрюлю губкой с моющим средством и 1 ст. л. нашатырного спирта.

Соль

Кастрюлю можно почистить от нагара снаружи таким способом: смешать 2 ст. л. крупной соли и 1 ч. л. воды, потереть смесью поверхность с помощью губки. Чтобы очистить сгоревшую кастрюлю внутри, необходимо смешать в ней 900 мл воды с 2 ст. л. соли и кипятить 20 минут. Простейший метод удаления пригоревшей пищи — засыпать мокрую кастрюлю солью, дать постоять 2-3 часа и снять грязь губкой. Так можно избавиться от пригоревшего варенья, не царапая посуду жесткой щеткой.

Сода

Одно из наиболее доступных и безопасных средств, чем можно качественно очистить пригоревшую кастрюлю снаружи и изнутри — это сода. Выбирая между простой и кальцинированной, предпочтение лучше отдавать последней. Отбелить почерневшую с внешней стороны посуду можно, прокипятив ее в глубокой таре с добавлением 1 стакана соды и 2 ст. л. уксуса 9% на 5-6 л воды. Загрязненную утварь погружают в раствор и кипятят на протяжении 1 часа. Важно выбрать такую емкость, в которой требующая чистки кастрюля будет полностью покрыта водой.

Отмыть алюминиевую кастрюлю от гари поможет натирание ее содой, слегка разведенной водой. Этот способ подойдет, если посуду нужно отчистить от нагара снаружи.

Клей ПВА

Если алюминиевая посуда подгорела сильно, следует довести 3 л воды до кипения, добавить туда 1/3 натертого хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА. Налить смесь в кастрюлю и кипятить 45-55 минут под закрытой крышкой. После процедуры остатки грязи без усилий отмоются мыльным раствором. Этот рецепт эффективен и от въевшегося жира.

Можно прокипятить изделие в большой емкости, разведя 1/2 стакана клея в 6 л воды. После этой процедуры размякнут все слои грязи и их будет легко удалить даже из труднодоступных мест.

Активированный уголь

С пригоревшими продуктами, особенно молоком, прекрасно борется активированный уголь. Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия, измельченными таблетками угля засыпают дно кастрюли, оставляют на 40 минут, затем добавляют холодную воду и отстаивают еще столько же времени. После этого емкость легко очищают губкой с моющим средством.

Аналогичный эффект имеет и зубной порошок. Для борьбы с застоявшимся нагаром нужно натереть им кастрюлю, предварительно смочив водой, чтобы началась реакция, и оставить на ночь. Утром размякшую грязь удаляют салфеткой и ополаскивают посуду мыльным раствором.